Lat Flygande Jacob

Min "lat"version av flygande jacob
1 kycklingfilé
blomkål
1dl jordnötter (mixas)
5st minitomater
1 vitlök
banan
curry
salt
Stek kycklingen nästan färdig. Skiva blomkålen och lägg i stekpannan. pressa vitlöken och krydda med curry ( curry smakar mer om man steker det i fett) i stekpannan. Halvera tomaterna och ha i. Blanda i de mixade jordnötterna och häll sedan på mjölk. Låt puttra ett tag tills det fått den koncistens som du vill ha. Avsluta med att salta. Bananen räcker med att du rör ner den innan servering.
Kommentarer
Trackback